[艺行·游记] 它是英国的灵魂之乡，也是田园美学的天花板！治愈山野、绵羊成群、蜂蜜石屋，处处皆是

每年的6–8月，当英格兰迎来夏天，也到了一年中最慷慨的季节。

漫长的白昼仿佛不会结束，伦敦的日落时间接近晚上9点半，这意味着每天有超过16个小时的白天可以探索。

虽然天气多变是英国的"特色"，但夏季是晴朗日子最多的季节。英格兰夏季平均气温约16-22℃，天气晴朗、阳光温和，适合探索户外大自然的魅力。

伦敦的户外剧场、美食节、音乐节轮番登场，海滨小镇充满阳光与活力，乡村花园正值繁花盛开，这里的整个夏季都散发出慵懒而迷人的气息。

如果看过高分英剧《万物生灵》系列，相信很难不爱上英格兰的约克郡，这里山谷那种温柔、宁静的田园诗意让人着迷。

起伏的山丘、石头墙、悠闲的羊群……随便一个转弯，都像走进了剧中的一帧画面。

这里还有勃朗特三姐妹的故乡霍沃斯小镇（Haworth），住进有着推窗就能看见羊群的房子，清晨可以被羊叫和青草的气息唤醒。

老牌综艺、纪录片《克拉克森的农场》又是另外一种风格。今年6月迎来了第五季的开播，每季保持着豆瓣9.5分以上的高分。

而克拉克森本人真实拥有的农场——Diddly Squat Farm（直译意为“啥也没有的农场”），约6000亩，位于风景如画的科茨沃尔德（Cotswolds）地区。

这里被誉为“英格兰心脏”，是英国乡村美学的巅峰代表。连绵起伏的翠绿丘陵、成群的绵羊、古老的蜂蜜色石头村庄，共同构成了这幅生动的英式田园画卷。

每年6月下旬至8月中旬，夏季薰衣草盛开的时候，科茨沃尔德薰衣草田美得像普罗旺斯。

科茨沃尔德位于英格兰中部，是一个横跨多个郡的广阔区域，从北部的奇平卡姆登延伸至南部的巴斯。

这里并非一个小村庄，而是由上百个特色村落组成的“杰出自然风景区”（Area of Outstanding Natural Beauty）。

有人总结，这里的北部更具“伦敦郡”气质，更精致时髦；而南部则更显乡野本色，更淳朴自然。几个小时的车程就能横穿整个区域，但要想深度体验，建议留出至少3天以上。

跟随着小赞的脚步，盛夏探索这个英国唯美的旅行地，沉浸在无限治愈的风景之中。

英格兰最美的村庄

作为科茨沃尔德最具代表性的村庄之一，拜伯里(Bibury)被英国工艺美术运动领袖威廉·莫里斯盛赞为 "英格兰最美丽的村庄"。

村庄位于英格兰西南部的格洛斯特郡，依偎在科隆河(River Coln)臂弯里，以蜂蜜色的石头小屋和清澈的溪流出名，是英伦田园风光的活态标本。

阿灵顿排屋 (Arlington Row)是拜伯里的灵魂所在，也是英国护照内页的插图，被誉为"出镜率最高的英国乡村景观"。

其建于1380年，最初是修道院的羊毛仓库，17世纪改建为织布工居住的排屋，也是科茨沃尔德中世纪羊毛贸易鼎盛时期的见证者。

可以欣赏到典型的科茨沃尔德建筑风格，蜂蜜色石灰岩、陡峭的石板屋顶、中世纪防火设计的菱形窗格，每一块石头都浸透着岁月与苔藓的诗意。

拜伯里还有一座隐藏在村庄西北角树林后的诺曼风格小教堂，朴实无华却自带肃穆气场，那便是圣玛丽教堂 (St Mary's Church)。

教堂诺曼门廊天使浮雕的衣褶间藏着中世纪工匠的签名，13世纪洗礼盆内壁还留有当年牧师记录洗礼名录的鹅毛笔痕迹。

拜伯里鳟鱼农场 (Bibury Trout Farm)是英国最古老的淡水鳟鱼养殖场之一，始建于1902年，至今仍在运营。

可租借1902年的竹制钓竿垂钓彩虹鳟，但需要相关钓鱼许可证。也可以观看厨师从池中捞起活鱼、现场炙烤。

从阿灵顿排屋穿过野花草甸即到达拉克岛 (Rack Isle)。这片潮汐草甸是白鹭、赤颈鸭、水田鼠的栖息地，被称为莫奈画中的潮汐秘境。

有时间可以沿2公里环形步道漫步，步道约45分钟即可完成。

水上童话世界

水上伯顿（Bourton-on-the-Water）被誉为 “科茨沃尔德的威尼斯” ，是科茨沃尔德地区最受欢迎、名气最大的村庄之一，也是值得打卡的一站。

清澈的温德拉什河（River Windrush）穿镇而过，这条河也是水上伯顿的灵魂。

河水清澈见底，河上横跨着六座低矮的石拱桥，建于1654年至1953年之间，这些桥的高度几乎与河岸平齐。

位于第二座桥旁边的维多利亚厅（Victoria Hall），建于1897年，是为了致敬维多利亚女王的钻禧而建的市政厅，建筑本身是小镇的地标之一。

沿河漫步是免费的体验，也是感受小镇魅力最好的方式，河道两旁是小镇最繁华的街道，蜜色小屋里藏着许多可爱的咖啡馆、餐厅和特色商店。

打卡模型村庄（The Model Village），仿佛走进了“小人国”。这是一个按1:9比例精细复刻的整个水上伯顿的微缩景观。

每一间石屋都是手工制作，使用的石材来自镇上真实的石头，连教堂、商店、桥梁都做得栩栩如生。

小镇上小而美的汽车博物馆（Cotswold Motoring Museum），足以颠覆汽车迷对车的渴望，这座博物馆里收藏了不少英国汽车历史中著名的老爷车型，很多都已成为绝响，是英国汽车工业辉煌时期的传说。

精致贵族小镇

百老汇（Broadway）被誉为 “科茨沃尔德的宝石” ，是整个地区最精致、最优美的村庄之一，位于科茨沃尔德地区的北部边缘，靠近格洛斯特郡边界。

19世纪80年代，以美国画家弗朗西斯·戴维斯·米莱特为首的一批艺术家来到百老汇定居，将这个古朴的乡村变成了艺术家的聚居地。

而村庄的名称“百老汇”源于一条曾被青草覆盖的宽阔主干道“Broad Way”，如今是英国最长的高街之一。

这里两侧排列着蜂蜜色的石屋、精品店和艺术画廊，散发着一种优雅而不张扬的贵族气质。

街道古老的建筑从都铎时期到乔治亚时期跨越数百年，整个小镇不大，如果步行的话半个小时就能走完全程，但却处处精致无比，让人赞叹。

百老汇塔（Broadway Tower）是整个科茨沃尔德地区最著名的地标之一，也是游客必到的打卡点。建于1798年，天气晴朗时，从塔顶可以俯瞰16个郡的壮丽景色。

位于小镇上的Russell’s Fish & Chips，据说这是全英最美味的Fish & Chips，可挑选不同的鱼，别错过打卡。

距离百老汇车程不远，还有一个更宁静小众的村庄斯诺希尔（Snowshill）。

这里的斯诺希尔庄园（Snowshill Manor） 由国家信托管理，收藏了查尔斯·韦德毕生收集的各式奇珍异宝——从盔甲到自行车，从玩具到 clocks，琳琅满目。

斯诺希尔附近有科茨沃尔德薰衣草田（Cotswold Lavender），6月下旬至8月中旬薰衣草盛开，是绝佳的拍照地。

古老蒸汽火车

在科茨沃尔德连绵起伏的丘陵间，可以乘坐一列鸣着汽笛的复古蒸汽火车穿行，这不仅是一次交通方式，更是一趟穿越时空的旅程。

搭乘上科茨沃尔德地区最著名的蒸汽火车线路——格洛斯特郡-沃里克郡蒸汽铁路（Gloucestershire Warwickshire Steam Railway），单程约23公里，需约40-50分钟。

线路1984年首次通车，沿着旧时大西部铁路（GWR）运行，可驰骋于科茨沃尔德最美的风景之中。

铁路共设有5个车站，从南到北设置，Cheltenham Race Course车站是南端终点，靠近著名的切尔滕纳姆赛马场。北端终点，位于百老汇小镇的Broadway站。

每座车站都保留了旧时代的特色装饰，站台上常有穿着复古制服的工作人员，氛围感十足。

火车从切尔滕纳姆出发，缓缓爬升，视野逐渐开阔。窗外是连绵的绿色山丘、散落的羊群、蜂蜜色石屋村庄，享受一场视觉盛宴。

格利特隧道（Greet Tunnel）是线路上最特别的一段，火车会驶入一段长长的隧道，出来时眼前豁然开朗，山谷风景扑面而来。

沿途还经过一座风景如画的高架桥，斯坦威高架桥（Stanway Viaduct）是拍照的绝佳机位。火车从桥上缓缓驶过，下方是绿色的山谷，随手一拍都是明信片。

中世纪羊毛小镇

距百老汇不远，奇平卡姆登（Chipping Campden）是科茨沃尔德中保存完整的中世纪城镇之一，也是古老的羊毛小镇。

它因羊毛贸易而兴旺，并留下了至今仍令人惊叹的文化遗产，小镇拥有270多座受保护的建筑。漫步小镇，高街两侧排列着蜂蜜色石屋、精致的古董店和工艺品店，还能探寻到独特的草皮屋民宅。

市场大厅 (Market Hall)建于1627年，这座古老建筑矗立在镇中心，当年的商贩正是在这里出售黄油、奶酪和家禽等农产品。如今，它的古朴拱廊已成为小镇最上镜的地标之一。

圣詹姆斯教堂 (St. James' Church)是小羊毛财富的象征，它始建于1180年，15世纪因羊毛贸易的鼎盛而大规模扩建，这座建筑本身就是信徒们对财富与信仰的献礼。

因其重要的历史与建筑价值，圣詹姆斯教堂在英国著名评论家西蒙·詹金斯的《英格兰最棒的一千座教堂》一书中，被评为了四星高分。

一路上还可以邂逅那些可爱的茅草屋 (Thatched Cottages)，它们最早是纺织工匠的居所，如今这些用芦苇和麦秆铺顶、石头垒墙的小屋，已成为英国乡村最迷人的风景线。

值得一提的是，当地的蜂蜜色建筑（Cotswold Stone）也正是在羊毛贸易黄金时期的象征。因为本地居民有了充足的财力，才得以用这种高品质的本地石材翻建房屋，最终形成了如今科茨沃尔德地区特有的建筑风格。

当一天农场主

如果想亲自体验真正的英国农场生活，科茨沃尔德农场乐园（Cotswold Farm Park）正是一个理想之地。

农场的主人是英国广播公司BBC著名的乡村生活节目主持人亚当·汉森（Adam Henson），他的父亲Joe Henson于1971年创建了这个农场，初衷就是为了保护和繁育英国本土的珍稀农场动物品种。

农场坐落在风景如画的科茨沃尔德Guiting Power附近，农场提供了丰富的互动活动，在动物谷仓可以给小羊羔和小山羊喂奶，还可以亲手抱抱小鸡、小兔子和天竺鼠等。

春季可以观看产羔，夏季有剪羊毛（Shearing）表演，还有丰富的室内冒险谷仓、户外超大蹦蹦床、飞索、麦田迷宫等设施。

农场通常从2月中旬开放至12月开放，还有提供额外收费的深度体验，如与高地牛亲密接触（Meet the Highlands）或半日农场助理体验（Be a Farmer）。

住进15世纪庄园

艾伦博霍公园酒店（Ellenborough Park Hotel）是科茨沃尔德地区最负盛名的奢华酒店，也是全球最佳奢华专家及酒店联盟（Virtuoso）成员。

这座历史底蕴丰厚的庄园，它的主宅历史可追溯到15世纪。最初它被称为南姆庄园（Southam House），曾是艾伦博勒伯爵的府邸，还接待过国王乔治三世这样的显赫贵客。

如今，这座被精心修复的建筑也是格洛斯特郡唯一获得AA五星评级的酒店。

酒店选址优越，坐落在科茨沃尔德最高点克利夫山（Cleeve Hill）的山脚下，占地约90公顷，内部拥有传统英格兰的庄严感。

酒店部分区域可俯瞰著名的切尔滕纳姆赛马场，赛马季节，甚至有一条私人通道直通赛场，住客可尊享特权。

这里设有60多间风格各异的客房，从经典客房（Classic Rooms）到可直通花园的花园小屋套房（Garden Lodge Suite），分布在庄园主宅及园内的多栋建筑中，部分客房拥有横梁或壁炉等原始特色，可享受独有的古朴底蕴。

宾客也可以享受酒店的珍馐美馔，The Horse Box Brasserie餐厅氛围休闲轻松，提供高品质经典英式菜肴，主厨 David Kelman 曾入选 BBC《英国大菜单》（Great British Menu），并多次获奖，为餐厅增添了光环。

Great Hall 英式下午茶是午后的优雅之选，在大堂酒廊 (Great Hall) 边烤火边享用三层架下午茶，是经典的英式体验。

夏季在花园的室外恒温泳池畅游，享受假期中的放松时光。

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