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[艺术动态] 左手荷花右手粽子,杭州大马弄端午“仪式感”拉满

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左手荷花右手粽子,杭州大马弄端午“仪式感”拉满 

艾蒲青翠,粽叶飘香,这个端午你是怎么过的?

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在大马弄,几乎人手一束荷花。记者 金檬 摄

今天(6月19日)一大早,杭州大马弄便人声鼎沸,节日氛围直接拉满。一走进这条老底子的弄堂,潮新闻记者就被涌动的人潮推着往前走。短短两三百米路,摩肩接踵,水泄不通。

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6月19日上午,大马弄人潮涌动。记者 金檬 摄

“忙活一上午,连口水都没时间喝!”

今年端午,清新脱俗的荷花成了这里的主角。放眼望去,几乎人手一束。粉嫩的花苞、绽放的重瓣荷花,配着青翠的莲蓬与舒展的绿叶,裹在新中式包装纸里,清雅动人。还有人特意搭上一支向日葵,寓意一举夺魁、向阳而生,为这份端午浪漫添了抹灿烂的好彩头。

“忙活一上午,连口水都没时间喝!”荷花摊主李梳兰告诉潮新闻记者,今天来买荷花的人格外多,“端午假期嘛,人比平时还要多,估计今天能卖两三千支荷花。”

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店主李梳兰。记者 金檬 摄

花苞售价3元一支,重瓣花10元一支,搭配一束的价格在20元~50元之间。

凌晨4点起床,晚上9、10点收摊,是李梳兰这段时间的常态。她在大马弄开店17年,平时主要卖水果等应季食品,前两年开始在夏天卖荷花。“今年大马弄荷花卖得特别火爆,从6月初开始,一直能卖到8月底。”她擦了把汗,又立刻低头招呼下一位客人。

记者观察到,不少水果店、肉铺最近都开始转型卖起了荷花。一名店主称,生意火爆时,一天的销售额能达到上万元。

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在大马弄,市民游客排队买荷花。记者 金檬 摄

来自广东的赵女士端午假期来杭州旅游,今早第一站就直奔大马弄。“买了一束荷花,准备一会儿带去西湖拍照,就很有江南韵味。”她说。

小陈姑娘一手举着荷花,一手提着粽子,站在大马弄巷口拍照。她说这是“今年端午节的仪式感”——左手荷花,右手粽子,就是“好运连连,一举高粽”。

近400个粽子一出炉,十来分钟就被抢完

像小陈一样,不少捧着荷花的市民,转身就到旁边的周萍粽子店排队买粽子。店里蒸汽弥漫,粽香扑鼻。老板老周忙得满头是汗,嗓音也有些沙哑:“这一锅全部卖完了,过一个小时再来排队吧!”

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不少人捧着荷花买粽子。记者 金檬 摄

老周一边忙,一边和记者说:“今天特别忙,很多年轻人买来现吃的。一锅35个,基本是一出炉就卖光了。”

店里,一名店员包粽子,一名店员将粽子装锅,老周一边招呼客人一边做着各种准备工作,三人忙得不可开交。“这段时间一天能卖六七百个粽子,我们也只包得了这么多。”老周说,和往年一样,最受欢迎的还是肉粽。

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记者 金檬 摄

同样火爆的,还有杭州人熟悉的老牌子——王蓉粽子店。上午10点,店门口已经排起了长队。

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上午10点,买粽子的人群排起长队。

“早上9点近400个粽子一出炉,十来分钟就被抢完了,现在只剩下几个豆沙粽和白米粽。马上又有一锅肉粽出炉,队伍又排起来了。”老板周赐恩告诉记者,他店里的咸口粽子卖得最好,能占到70%。“往年,蛋黄肉粽和大肉粽卖得好,今年板栗肉粽更受欢迎,而且今年的顾客群体多了不少年轻人。”

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刚出炉的粽子。记者 金檬 摄

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