幸福生活之美食吃吃吃
清晨的巷子口,第一笼包子掀开盖来,白蒙蒙的蒸汽呼地一下涌上半空,像极了冬天呵出的白气。老板熟练地捏着褶子,十八个褶,一个不多,一个不少。我站在旁边看,觉得这也是一种修行——把面皮和肉馅捏成圆满,日复一日,竟也修出几分禅意来。买两个肉包,就着豆浆站着吃,烫嘴的汤汁险些溅出来。旁边卖煎饼的大姐“噗”地笑了,说:“慢些慢些,又没人抢。”这烟火气里的笑意,比包子还暖胃。
中午去老城区吃小面。店面逼仄,只摆得下四张桌子,墙上的菜单用粉笔写着,擦来改去,留下些模糊的痕迹。老板下面有一手绝活:面条在半空抛个弧线,稳稳落进漏勺,再往滚水里一沉一捞,三起三落,恰是时候。油辣子香而不燥,花椒面麻得舌尖微微发颤。邻桌的老大爷吃完了,把碗往桌上一搁,长长地“哈”了一声,那满足劲儿,像刚打了一场胜仗。
傍晚买菜回来,路过水果摊。荔枝正当季,红艳艳堆成小山。摊主是个胖阿姨,硬塞给我一颗尝:“甜不甜?不甜不要钱。”剥开薄薄的壳,汁水顺着指缝淌下来,甜得近乎霸道。我说来两斤。她秤的时候又往袋子里多抓了一把:“拿去吃,自家种的。”这种不计较的慷慨,让暮色都柔软了几分。
夜里煮一碗清水面,滴几滴酱油,卧个荷包蛋。端到窗前,看万家灯火一盏盏亮起来。忽然觉得,人这一辈子,说到底不就是一日三餐么?吃得舒坦,日子便有了着落;吃得欢喜,生活便有了滋味。什么山珍海味,比得上清晨那一口热腾腾的包子来得实在?
嘴巴里嚼着面,心里头盘算着明天该去吃什么。日子便这样,在一餐一饭里,滚滚地向前去了。















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