甲午新作——骆驼46  

　舌尖上的大荔——同州“水磨丝”     “水磨丝”以猪耳为原料，是陕西大荔县传统名菜， 据说是由唐代韦巨源《烧尾食单》中的“羊皮花丝”一菜演变而来。距今 已有 200 多年的历史，素以精湛的刀功而著称。以猪耳朵为原料，去毛洗净后，放入凉水锅中加热 5 分钟后捞出，

舌尖上的大荔——同州“泡油糕”     泡油糕由唐代佳点“见见消”（油浴饼）演变而来。糕面隆起，泡泡蓬松，其味芬芳，入口即消。形状玲珑剔透，犹如巧制凌花。 大荔泡油糕的基本制作方法是：取清水放入锅泡油糕内烧沸，加入猪油，将面粉倒大锅内，用小火将油面搓拌成熟面团

舌尖上的大荔——同州“枣肉沫糊”       大荔枣肉沫糊，源于唐代，是以当地 " 三大宝 " 之一的 ' 马牙枣 ' 为主料制作的，另加面粉、豇豆、碱面、糖等精制枣肉汁、制豇豆汤、制沫糊三道工序熬制而成，其色红味甜，滑润可口，健脾开胃，老幼皆宜

舌尖上的大荔——同州“炉齿面”   大荔炉齿面因其形似炉齿而得名，原料有面粉、猪五花肉、笋瓜、油炸豆腐等 21 种，经和面、制炉齿面、制卤、煮熟调味等工序，可谓选料严格，配料多样、工艺精细、面条柔韧光润，臊子香辣味浓，诱人食欲，誉满三秦。 　　原料：面粉，猪五花肉，鸡蛋

朱军绘画作品全国巡展（西安站）在西安美术馆展出之二  

朱军绘画作品全国巡展（西安站）在西安美术馆展出之一   2014 年 10 月 6 日 至 10 月 10 日 ，由陕西省美术家协会、西安美术学院、西安画院主办； 誉衡药业股份有限公司、北京八八空间文化传媒、国华影视基地承办；西安美术馆协办的“杜蘅情怀——朱军绘画作品展”全国巡展（西安站

舌尖上的大荔——同州“水盆羊肉”       水盆羊肉起源于明朝崇祯年间，因在农历六月上市，又称“六月鲜”。大荔的水盆羊肉，久负盛名。以剔骨鲜羊肉、骨头、桂皮、花菽、小茴香、草果、精盐、味精为原料 ，分原料处理、煮羊肉、调制熟羊肉三道工序，食用时用烧饼或白吉馍同吃，佐以糖蒜、辣子酱

《水木清华》——李百战国画精品展     2014-10-28 至 2014-11-02 , 《水木清华》——李百战国画精品展在西安亮宝楼一层西厅展览馆展出。 李百战，赢雨堂主， 1957 年出生于陕西兴平。现为西安美术学院教授、中国人民武警工程大学客座教授、国家一级美术师、教育学硕士、

舌尖上的大荔——同州“月牙烧饼”     大荔月牙烧饼大荔月牙烧饼好看也好吃。表皮黄亮，有些脆。内瓢松软，有点甜。虽说只一指头多厚薄，却又有若干层层，油油的。虽说那里边是空的，外边却沾着不少的芝麻，香香的。有的说：“走南京，到北京，同州府（今大荔县）里好烧饼。热吃脆