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舌尖上的大荔——同州“蜜汁轱辘” “蜜汁轱辘”源于何时,已无从考究。这是一道久负盛名的同州名菜,因其状为球体,当地把这种形体的东西俗称“轱辘”。其制作方法是将猪板油切成小块,在调有蛋清、蛋黄、淀粉的稠汁中蘸过,然后投入油锅炸熟,捞出装入盘中,又勾以蜜称汁(今多用白糖
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舌尖上的大荔——同州“枣肉沫糊” 大荔枣肉沫糊,源于唐代,是以当地 " 三大宝 " 之一的 ' 马牙枣 ' 为主料制作的,另加面粉、豇豆、碱面、糖等精制枣肉汁、制豇豆汤、制沫糊三道工序熬制而成,其色红味甜,滑润可口,健脾开胃,老幼皆宜
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让你自己配得上它 要得到你想得到的某样东西,最可靠的办法是让你自己配得上它。
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过日子就是这样,知足第一富,无病第一贵,健康平安才是福。
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舌尖上的大荔——同州“月牙烧饼” 大荔月牙烧饼大荔月牙烧饼好看也好吃。表皮黄亮,有些脆。内瓢松软,有点甜。虽说只一指头多厚薄,却又有若干层层,油油的。虽说那里边是空的,外边却沾着不少的芝麻,香香的。有的说:“走南京,到北京,同州府(今大荔县)里好烧饼。热吃脆
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舌尖上的大荔——同州“带把肘子” 陕西大荔古称同州,有一道名菜曰“同州带把肘子”。其味道独特,肘肉酥而不腻,肘皮含胶,颇有韧性,别有一番风味。 关于这道名菜还有这样一个传说:明朝弘治年间,陕西同州出了个无恶不作的州官,千方百计搜刮民脂民膏,百姓对其恨
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绝招 有一对夫妻,第一胎生了个女孩,取名叫<招弟>,第二胎又是一个
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舌尖上的大荔——同州葫芦头 这些天,忽冷忽热的,还时不时的飘点小雨,这样的天气里,吃点热乎乎的、汤汤水水的最舒服啦!这家葫芦头,可是压箱底的私藏,今天给大家扒拉出来唠一唠。 早中唐朝时期,京城长安有一种名叫“煎白肠”的食品在出售。据说,这就是用猪肠肚做的
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电脑和电视 电脑和电视的区别:一开电脑:就觉得社会黑暗,官员腐败,恶势力横行,民不聊生,仿佛马上就要革命了;一开电视:就觉得社会和谐,人民幸福,载歌载舞,天下太平,长治久安,一百年都不会出事 。 电脑是生活照,电视是婚纱照 在中国:油--用不起
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最美的一幕 我們這種工作常常會跟陌生人接觸。 昨天有一個年輕女孩扶著一位老阿媽來看牙齒,患有嚴重牙週病,因為怕看牙醫所以拖到現在才來。 牙齒已浮動,小心的、輕輕的打麻藥再輕輕的拔起,過程不很久,但是老阿媽神經崩的很緊,很緊張。 孫女在一邊不斷安慰阿媽,並